☆やっぱり簡単☆鶏もも肉のホイル焼き
みうら家 @cook_40073927
ホイル焼きといったら鮭だったのですが、
鶏肉でも美味しいかな？と思い作ってみました。ご飯に合う！！
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは鮭ばかりで作っていたのですが、
鶏もも肉しかストックが無く、
鶏もも肉を使ったらご飯にすごく合う
ホイル焼きになりました。
２個作って１個は冷蔵庫へ。
翌朝も食べています♩
☆やっぱり簡単☆鶏もも肉のホイル焼き
ホイル焼きといったら鮭だったのですが、
鶏肉でも美味しいかな？と思い作ってみました。ご飯に合う！！
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは鮭ばかりで作っていたのですが、
鶏もも肉しかストックが無く、
鶏もも肉を使ったらご飯にすごく合う
ホイル焼きになりました。
２個作って１個は冷蔵庫へ。
翌朝も食べています♩
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・・薄切り
人参・・・短冊切り
ピーマン・細切り
なす・・・乱切り
鶏もも肉・一口大※鶏もも肉には塩コショウを
- 2
アルミホイルを二重に敷き、材料を乗せてしっかりめに塩コショウをする
玉ねぎ→鶏肉→
人参→なす→
ピーマン の順 - 3
バターを１かけ
一番上に乗せ、
だし醤油
（または醤油）を回しかけます。 -
- 4
フライパンに包んだホイルを置き、蓋をしたら弱火で１５分から２０分焼いたらできあがり！
-
- 5
きのこ類など
野菜はお好みで
追加して下さい。 - 6
愛用している
鎌田のだし醤油。
塩分は１１％で
健康的です。
ホント美味しいです！ -
コツ・ポイント
ポイントはやはりだし醤油です！
普通の醤油では少し塩辛くなってしまうので
ホイル焼きはもっぱらだし醤油を使います。
ちなみに愛用は鎌田のだし醤油です(^_^)
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