海苔とひき肉のパスタ♪
いわやん @cook_40030323
のりがいい香りなんですよぉ～( ＾＿＾）/
このレシピの生い立ち
ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました（＾＾）岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました（＾＾;）
海苔とひき肉のパスタ♪
のりがいい香りなんですよぉ～( ＾＿＾）/
このレシピの生い立ち
ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました（＾＾）岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました（＾＾;）
作り方
- 1
★熱湯に塩を入れパスタを茹でる。 ★しょうがはおろしておく。
- 2
フライパンにごま油をひきひき肉を炒める。おろししょうがと酒、砂糖を加え煮詰め完全に火を通す。
- 3
2に茹であがったパスタと茹で汁（お玉1弱位）を加えなじませこしょうを振り器に盛る。貝割れをのせて完成。
コツ・ポイント
しょうがとお酒でひき肉の臭みを消してのりのいい香りで味わうぅ～♪って特にポイントも無いくらい楽チンです。
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