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海苔とひき肉のパスタ♪
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海苔とひき肉のパスタ♪-レシピのメイン写真

海苔とひき肉のパスタ♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

のりがいい香りなんですよぉ~( ^_^)/
このレシピの生い立ち
ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました(^^)岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました(^^;)

のりがいい香りなんですよぉ~( ^_^)/
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ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました(^^)岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました(^^;)

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いわやん
いわやん @cook_40030323

のりがいい香りなんですよぉ~( ^_^)/
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ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました(^^)岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました(^^;)

のりがいい香りなんですよぉ~( ^_^)/
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ランチで食べた「ひき肉と岩海苔のペンネ」が美味しかったのでまねっこしてみよう♪と思ってスパバージョンで作ってみました(^^)岩海苔を探してもスーパーにはどろっとしたのしか無かったので黒のりってヤツを使ってみました(^^;)

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材料

2人分
  • 黒のり 10g(っていうか適当に)
  • 牛豚合いびき肉 100g
  • パスタ 180g
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 ひとつまみ
  • しょうが(おろし) 小さじ1程度
  • こしょう・酒・ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ★熱湯に塩を入れパスタを茹でる。 ★しょうがはおろしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひきひき肉を炒める。おろししょうがと酒、砂糖を加え煮詰め完全に火を通す。

  3. 3

    2に茹であがったパスタと茹で汁(お玉1弱位)を加えなじませこしょうを振り器に盛る。貝割れをのせて完成。

コツ・ポイント

しょうがとお酒でひき肉の臭みを消してのりのいい香りで味わうぅ~♪って特にポイントも無いくらい楽チンです。

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いわやん
いわやん @cook_40030323
2007/08/18 09:04に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 牛肉 豚肉 酒 しょうが 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674108
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