じゃがいもはサイコロくらい、玉ねぎは粗みじん、キャベツは太めの千切りにし、それぞれレンジで加熱する。

ボウルにじゃがいもを入れ、マッシュしたらおから、鮭フレークを混ぜる。玉ねぎとコショウも加え、混ぜる。

耐熱皿にキャベツ→コロッケ→パン粉の順で入れたら、お好みでマヨネーズをかけ、トースターで焦げ目をつける。

ソースをかけて出来上がり♩