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手作り・味付き塩こしょう
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手作り・味付き塩こしょう-レシピのメイン写真

手作り・味付き塩こしょう

seraphi
seraphi @cook_40031011

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材料

100g分くらい
  • 塩 65g
  • 胡椒(粉末 大匙1
  • 上新粉 大匙1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 味の素 小さじ1/3~1
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作り方

  1. 1

    材料を計って混ぜる。胡椒の種類はお好みで。

  2. 2

    味の素は、好みで増減して下さい。私は1/3で作りました。

コツ・ポイント

塩はシンプルな精製塩か、焼塩で。
粉末岩塩なども良いですね。
湿り気のあるものはNGです。

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seraphi
seraphi @cook_40031011
2012/11/16 14:45に公開
パン・お菓子・保存食作りの記録。おからと寒天愛してます。食は一生の宝なり。
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このレシピのキーワード

片栗粉 上新粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674590
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