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簡単!煮るだけ~豚肉じゃが
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簡単!煮るだけ~豚肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単!煮るだけ~豚肉じゃが

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

炒めず煮てしまおう~お肉が柔らか~い簡単肉じゃが!

お弁当の一品に!
もちろん夕飯にも!
このレシピの生い立ち
じゃがいもは、集中力がつくそうで♪
高校生の息子に食べさせます(笑)

炒めず煮てしまおう~お肉が柔らか~い簡単肉じゃが!

お弁当の一品に!
もちろん夕飯にも!
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じゃがいもは、集中力がつくそうで♪
高校生の息子に食べさせます(笑)

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簡単!煮るだけ~豚肉じゃが

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

炒めず煮てしまおう~お肉が柔らか~い簡単肉じゃが!

お弁当の一品に!
もちろん夕飯にも!
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じゃがいもは、集中力がつくそうで♪
高校生の息子に食べさせます(笑)

炒めず煮てしまおう~お肉が柔らか~い簡単肉じゃが!

お弁当の一品に!
もちろん夕飯にも!
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じゃがいもは、集中力がつくそうで♪
高校生の息子に食べさせます(笑)

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材料

4人分
  • じゃがいも 3~4個
  • 人参小 1本
  • 玉ねぎ小 1個
  • 豚切り落とし肉 200g~
  • だし汁 400㏄~
  • 醤油 大4
  • みりん 大4
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参はは一口の乱切り。

  2. 2

    鍋に合わせ出汁を入れ まだ冷たいうちに すべての材料を入れて 1分ほど強火で煮立てる

  3. 3

    おとしぶたをし 中火に弱めて 約13分ほどで火を止め 常温までさまし 味を含ませる

  4. 4

    食べるときに 再度 火を入れて 完成

コツ・ポイント

脂肪として体に蓄積されにくいじゃがいも♪
じゃがいもには、ご飯の3倍ものビタミンB1が含まれ 酵素をサポートしています

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きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
2012/11/21 14:17に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674767
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