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ケンタ風　クリーミーコールスロー
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ケンタ風　クリーミーコールスロー-レシピのメイン写真

ケンタ風　クリーミーコールスロー

catwoman
catwoman @cook_40016561

ケンタッキーフライドチキンのあのクリーミーなコールスローを再現してみました。

冷蔵庫でよーく冷やして食べると美味しさ倍増。

から揚げはもとより、どんなお肉料理にも合います。
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのあの味がどうしても食べたくて自分で再現してみました。

ケンタッキーフライドチキンのあのクリーミーなコールスローを再現してみました。

冷蔵庫でよーく冷やして食べると美味しさ倍増。

から揚げはもとより、どんなお肉料理にも合います。
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  1. その他
  2. 再現レシピ
  3. ファーストフード
  4. その他再現サイドメニュー
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ケンタ風　クリーミーコールスロー

catwoman
catwoman @cook_40016561

ケンタッキーフライドチキンのあのクリーミーなコールスローを再現してみました。

冷蔵庫でよーく冷やして食べると美味しさ倍増。

から揚げはもとより、どんなお肉料理にも合います。
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ケンタッキーのあの味がどうしても食べたくて自分で再現してみました。

ケンタッキーフライドチキンのあのクリーミーなコールスローを再現してみました。

冷蔵庫でよーく冷やして食べると美味しさ倍増。

から揚げはもとより、どんなお肉料理にも合います。
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材料

2人分
  • キャベツ 6～7枚
  • にんじん 小1本
  • たまねぎ 1/4個
  • 缶詰コーン 1/2カップ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 酢 大さじ1
  • レモン汁 1/4個分
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、たまねぎは細かいみじんぎりにする。にんじんはチーズおろしのようなものでシュレッドするか細かいみじん切りにする。

    切った材料と調味理容を混ぜ合わせて冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり。

    • ケンタ風　クリーミーコールスロー作り方1写真
  2. 2

    2010年4月5日つくれぽ10人になりました。皆さん作ってくれてありがとう!!

    • ケンタ風　クリーミーコールスロー作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

たまねぎはいろどりと味を考えて紫たまねぎを使いましたが、普通のたまねぎでも大丈夫です。

日本のマヨネーズを使う場合は酸味が強いので酢の量とレモンの量を調節するといいでしょう。

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catwoman
catwoman @cook_40016561
2007/08/01 18:09に公開
カナダに来て早10年＋、体に良くて美味しいものが大好きです。
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ コーン缶 玉ねぎ

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