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簡単!ささみチーズやき
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簡単!ささみチーズやき-レシピのメイン写真

簡単!ささみチーズやき

ショコララ
ショコララ @cook_40040486

簡単、ヘルシーで美味しいよ。
このレシピの生い立ち
チーズがすきなので。

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ショコララ
ショコララ @cook_40040486

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 4本
  • チーズ 2枚
  • 紫蘇 4枚
  • 塩、こしょう 少々
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏のささ身に平行に切れ目を入れ、開き、片側にスライスチーズ2分の1位を(お肉からはみ出ないサイズにカットし置き、閉じる。

  2. 2

    閉じた切れ目に沿わせるようにして紫蘇の葉を貼り付け、塩コショウ少々。

  3. 3

    熱したフライパンで②を焼き、お酒を少々振り掛け蓋をして蒸し焼き3~5分。

  4. 4

    チーズが少し出てカリッとなってもそれはそれでヨシ!笑。蓋を取り、軽く焼き目を付け、出来上がり!

コツ・ポイント

コツは焼き加減かな?

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ショコララ
ショコララ @cook_40040486
2007/08/01 23:12に公開
作るのって楽しい♪
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 酒 チーズ

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