たっぷり塩を入れたお湯でパスタをゆでる。

ボールに、皮を取ったたらこ、バター（硬いままで良い）、をいれておく。

表示の時間より１分ほど早めに茹で上げ、ボールに水気を切らないで入れる。

軽く混ぜ、麺つゆを加えてさらに混ぜる。

ぱさつくようなら、
茹で汁を少し加える。

盛り付けし、黒こしょう、刻みのりを飾って完成。