❤秘蔵の肉団子スープ(〃´o`)=3❤

★話題入り感謝★
これは美味しいです❤
幼い頃から大好きで、大好きで止まない味(ゝω<*)
ぜひご賞味あれ!!
このレシピの生い立ち
小さな頃から従兄弟の家に遊びに行くと、必ずこれをおばちゃんにリクエスト❤
そのレシピをめちゃめちゃ頼み込んで教えてもらっちゃいました(。→∀←。)
料理上手な叔母の秘蔵レシピ!一見の価値有りです♪
って載せたの怒らないでねぇアワワワ((((゚ □ ゚ ) ゚ □ ゚))))アワワワ
❤秘蔵の肉団子スープ(〃´o`)=3❤
★話題入り感謝★
これは美味しいです❤
幼い頃から大好きで、大好きで止まない味(ゝω<*)
ぜひご賞味あれ!!
このレシピの生い立ち
小さな頃から従兄弟の家に遊びに行くと、必ずこれをおばちゃんにリクエスト❤
そのレシピをめちゃめちゃ頼み込んで教えてもらっちゃいました(。→∀←。)
料理上手な叔母の秘蔵レシピ!一見の価値有りです♪
って載せたの怒らないでねぇアワワワ((((゚ □ ゚ ) ゚ □ ゚))))アワワワ
作り方
- 1
ひき肉を色が白っぽくなるまで捏ねておきます。
- 2
パン粉に牛乳を入れてしめらせておき、そこへマスタードと卵、塩コショウを加えてよく混ぜます。
- 3
キャベツはみじん切りにして、塩(小さじ1/2)をして少しおき、水気をよく絞ります。
- 4
①に②を入れて混ぜ合わせ、よく混ざったら、更に③も加えて混ぜ、団子状に成形します。
- 5
鍋にトマトピューレと玉ねぎのみじん切り、水、ブイヨン、生クリームを入れて、肉団子を並べて蓋をし、煮込みます(15分程度)。最後に塩コショウで味を整えて完成です。
- 6
器に盛り、仕上げに生クリームをたらしても綺麗ですよ.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
- 7
2007年我が家のX'masにも♡
- 8
おかげさまで話題入りさせていただきました❤
大好きなレシピなのでとっても嬉しいです♪
作ってくれた皆さまに感謝です❤
コツ・ポイント
肉団子にキャベツとマスタードを入れているのがポイント!
肉団子の混ぜる順番は守ってくださいね(ゝω<*)
後は、肉団子は入れたらいじらず、固まるまでそぉ~っと煮込んでください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









