手軽にできる浅漬けのようなサラダです。5分かかりません♪シンプルで夏向き。
このレシピの生い立ち
沖縄の盆や葬祭で、通称「中華いか」なるものが胡瓜と和え物にされてよく食卓に出てきます。大好きなんですが、普段はあまり中華いかを買わないので、より安価なカニカマで雰囲気を出せれば、と思ったのがきっかけです＾＾　上出来な味♪ゴマがポイントですね。夏場はよく作りますｖ