おいしさ発見!いちじくマリネ

78ゆうこ
78ゆうこ @cook_40074107

ちょっとひと手間で、いちじくのイメージが変わりました。ピンクの見た目もcuteです。
このレシピの生い立ち
いちじくがたくさん並んでいるのを見て、ふと食べてみたくなったものの、おいしいイメージがなくって・・・。マリネにしてみたら?とやってみたら、すごくおいしい!意外な発見に、嬉しい驚きです。

おいしさ発見!いちじくマリネ

ちょっとひと手間で、いちじくのイメージが変わりました。ピンクの見た目もcuteです。
このレシピの生い立ち
いちじくがたくさん並んでいるのを見て、ふと食べてみたくなったものの、おいしいイメージがなくって・・・。マリネにしてみたら?とやってみたら、すごくおいしい!意外な発見に、嬉しい驚きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 砂糖(上白糖) 小さじ1
  2. 小さじ1
  3. 白ワインビネガー 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、砂糖と水を入れ、1分30秒レンジにかける。

  2. 2

    ①を冷まして、ビネガーを入れる。

  3. 3

    いちじくを、欄切りにする。(私は、縦に6等分して、それを2等分しました)

  4. 4

    覚ました②に入れて、混ぜる。一時間くらいおいたら完成。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで。私はラカントで作ってみました。皮が気になるようなら、むいてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
78ゆうこ
78ゆうこ @cook_40074107
に公開
お菓子作り&料理が大好き。特にお菓子作りが、だぁい好きです。
もっと読む

似たレシピ