オーブンで焼くチーズオムレツ

梨ゴレン
梨ゴレン @cook_40060978

オーブンで焼くイタリア風オムレツです★ 失敗なし、バターを使わずヘルシー!
このレシピの生い立ち
ジャーダのレシピ「ソーセージオムレツ」が美味しそうだったので、自分流にアレンジしました

オーブンで焼くチーズオムレツ

オーブンで焼くイタリア風オムレツです★ 失敗なし、バターを使わずヘルシー!
このレシピの生い立ち
ジャーダのレシピ「ソーセージオムレツ」が美味しそうだったので、自分流にアレンジしました

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材料

1人〜2人分
  1. 2個
  2. 牛乳 少し
  3. ナチュラルチーズ 半カップくらい
  4. 玉ねぎ 3分の1個
  5. まいたけ 3分の1個
  6. 塩とブラックペッパー 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火に熱し、玉ねぎを粗みじん切り、まいたけをほぐして炒める。塩とブラックペッパーをふる

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩とブラックペッパーを入れて混ぜ、チーズを入れる

  3. 3

    耐熱皿に2の卵液を入れて、キツネ色に炒めた1を入れる

  4. 4

    200度のオーブンで20分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

・オーブンから出して、フォークでついてみて液が出てこなければ完成です。
・玉ねぎと一緒に、ベーコンやミンチを炒めても美味しいと思います
・さらにチーズを上からかけて焼いてもおいしい♡

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梨ゴレン
梨ゴレン @cook_40060978
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・事務職会社員・ひとり暮らし歴6年・自炊率約50%・好きな食材トップ3/鶏肉、チーズ、じゃがいも・好きな果物トップ3/梨、梨、梨・食に関するモットー/食べたいものを食べたい時に食べる!・得意料理/ショートブレッド、ローストチキン、煮込みハンバーグ
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