調理油なし　春菊の蒸し物

Name: 調理油なし 春菊の蒸し物
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1本; パプリカ 適量; ドレッシング お好みのもの; 水（蒸す用） 100cc

春菊は灰汁がすくないので、そのままフライパンで蒸しました。食物繊維、カロチン、ビタミン類、ミネラルも豊富。
このレシピの生い立ち
調理油をカットした　お弁当用の副菜として。

材料

1人分

同じタイミングで火が通るよう、パプリカはスライサーなどで薄切りに。
蒸らす時間はほんの少し。棚から盛り付けるお皿
を取り出す程度。

アメノファス @cook_40037231

2015/02/26 02:54に公開

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