鮭としらすの和風チャーハン☆
★チャコ姫★ @cook_40023422
だし醤油で味付けしたチャーハン、なかなかイケますよ～(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
和風な感じのチャーハンが食べたくて作ってみました(´∀｀*)
鮭としらすの和風チャーハン☆
だし醤油で味付けしたチャーハン、なかなかイケますよ～(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
和風な感じのチャーハンが食べたくて作ってみました(´∀｀*)
作り方
- 1
白菜は細かく切る。玉子は割りほぐしておく。
- 2
フライパンをよく熱したら、油(分量外)を引き、玉子を入れる。すぐにご飯も入れて、玉子をご飯に絡めるような感じに炒める。(だんだんパラパラになってきます。)
- 3
ご飯がパラパラになってきたら、白菜・鮭フレーク・しらすを入れてさらに炒める。
- 4
味の素・だし醤油で味付けしたら、器に盛って小口切りにした青ネギをのせて完成♪
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コツ・ポイント
白菜はあまり入れすぎると水っぽくなります（；^ω^）白菜の代わりにレタスや青ネギでもOKです♪
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