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抹茶ミルク☆2色だぁ☆キラリンゼリー☆
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抹茶ミルク☆2色だぁ☆キラリンゼリー☆-レシピのメイン写真

抹茶ミルク☆2色だぁ☆キラリンゼリー☆

ゆぅり
ゆぅり @cook_40027423

抹茶の苦味と甘めにしたミルクがとってもマッチしてるぅ♪大人な味かも(ノω`*)ホイップを添えてもいいね♪抹茶と牛乳を混ぜてそのままゼリーを作ってもいいけど、見た目も美味しそうなのが良いよね(ノ▽≦*)
このレシピの生い立ち
抹茶と牛乳を合わせてしまってゼリーを作ってもいいかも知れませんが、美味しいだけじゃなくて見た目も美味しそうに2色2層にしました♪今回オリゴ糖を大2半くらい入れましたが、私にはもうちょっと甘めが良かったかも(´ι _` ;) 甘みはお好みでつけましょう♪( ●≧艸≦)

抹茶の苦味と甘めにしたミルクがとってもマッチしてるぅ♪大人な味かも(ノω`*)ホイップを添えてもいいね♪抹茶と牛乳を混ぜてそのままゼリーを作ってもいいけど、見た目も美味しそうなのが良いよね(ノ▽≦*)
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抹茶と牛乳を合わせてしまってゼリーを作ってもいいかも知れませんが、美味しいだけじゃなくて見た目も美味しそうに2色2層にしました♪今回オリゴ糖を大2半くらい入れましたが、私にはもうちょっと甘めが良かったかも(´ι _` ;) 甘みはお好みでつけましょう♪( ●≧艸≦)

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抹茶ミルク☆2色だぁ☆キラリンゼリー☆

ゆぅり
ゆぅり @cook_40027423

抹茶の苦味と甘めにしたミルクがとってもマッチしてるぅ♪大人な味かも(ノω`*)ホイップを添えてもいいね♪抹茶と牛乳を混ぜてそのままゼリーを作ってもいいけど、見た目も美味しそうなのが良いよね(ノ▽≦*)
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抹茶と牛乳を合わせてしまってゼリーを作ってもいいかも知れませんが、美味しいだけじゃなくて見た目も美味しそうに2色2層にしました♪今回オリゴ糖を大2半くらい入れましたが、私にはもうちょっと甘めが良かったかも(´ι _` ;) 甘みはお好みでつけましょう♪( ●≧艸≦)

抹茶の苦味と甘めにしたミルクがとってもマッチしてるぅ♪大人な味かも(ノω`*)ホイップを添えてもいいね♪抹茶と牛乳を混ぜてそのままゼリーを作ってもいいけど、見た目も美味しそうなのが良いよね(ノ▽≦*)
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抹茶と牛乳を合わせてしまってゼリーを作ってもいいかも知れませんが、美味しいだけじゃなくて見た目も美味しそうに2色2層にしました♪今回オリゴ糖を大2半くらい入れましたが、私にはもうちょっと甘めが良かったかも(´ι _` ;) 甘みはお好みでつけましょう♪( ●≧艸≦)

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材料

500~600cc分
  • 抹茶 250~300cc
  • 牛乳 250~300cc
  • ゼラチン 10g
  • オリゴ糖(練乳可) お好み
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作り方

  1. 1

    タッパーに抹茶を熱湯で溶かしてゼラチン5g入れて混ぜ混ぜ♪あら熱が取れたら冷蔵庫で固める。

  2. 2

    1が固まったら、牛乳をレンジでぬるめに温める。その間に大2~3(分量外)で5gゼラチンを溶かしておく。ゼラチンと牛乳を混ぜる。ここで、牛乳に甘味をつけます。私はオリゴ糖を入れました。練乳や蜂蜜などいいと思います。

  3. 3

    2を1の上に流し込み冷蔵庫で冷やし固めてできあがり♪

    • 抹茶ミルク☆2色だぁ☆キラリンゼリー☆作り方3写真

コツ・ポイント

抹茶の苦味が好きな人は牛乳の甘さを控えてください^^甘目が好きな人は牛乳に入れる甘味料を多めに♪私は多めです。゚( ゚^∀^゚)゚。 下の方に抹茶の粉が少し残ってた(´ι _` ;)チーン(笑 でも味はヽ(*゚∀゚)ノ ウマァー☆

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ゆぅり
ゆぅり @cook_40027423
2007/08/20 02:59に公開
まだまだ新米主婦☆元々料理は好きだったから何とか毎日いろんな献立を考えて頑張ってます♪お菓子作りも好きなので作ったらアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

抹茶 ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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