めんつゆで簡単☆ごぼうとジャガイモの煮物
miyucyann @cook_40052379
ストックしてある野菜で簡単に♬味付けは、めんつゆのみです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ストックしてある野菜を使ってしまいたくて。
めんつゆで簡単☆ごぼうとジャガイモの煮物
ストックしてある野菜で簡単に♬味付けは、めんつゆのみです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ストックしてある野菜を使ってしまいたくて。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむく。ごぼうは包丁の背で泥をこそげ落とします。
- 2
材料は食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水とめんつゆを入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら落し蓋にして、煮汁が半分位になれば出来上がりです。
コツ・ポイント
ごぼうはぶつ切りと、ささがきにすると違う食感で面白いです。めんつゆの濃さはお好みで調節して下さい。
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