美味とっても冷えた トマトサラダ♪
romy @cook_40028028
レシピといえるのか・・・。
暇なときにトマトを切ってレモンと塩でマリネして冷蔵庫へこれがあるだけで夕飯や朝ごはんにサッと出せるので楽です
このレシピの生い立ち
多少水分は出ますが、きりっと冷えているので気にならないと思います。お好みで食べる時にオリーブオイルやオニオンを細かくしたものや胡椒などをあわせても・・・。
夏は夕食時に少しでもキッチンでの時間を短縮したい！
バッチリ冷えているので評判も上々
美味とっても冷えた トマトサラダ♪
レシピといえるのか・・・。
暇なときにトマトを切ってレモンと塩でマリネして冷蔵庫へこれがあるだけで夕飯や朝ごはんにサッと出せるので楽です
このレシピの生い立ち
多少水分は出ますが、きりっと冷えているので気にならないと思います。お好みで食べる時にオリーブオイルやオニオンを細かくしたものや胡椒などをあわせても・・・。
夏は夕食時に少しでもキッチンでの時間を短縮したい！
バッチリ冷えているので評判も上々
作り方
- 1
トマトをひとくち大の半分ぐらいに乱切りにして少し塩をふりレモン汁を回しかける。
- 2
スライスレモンを1/4に扇に切り混ぜる
冷蔵庫で食べるまできりっと冷やしてね
コツ・ポイント
トマトは小さくきった方がかわいらしい、
レモンはちょっと高いけど国産で。。。
スライスして入れるのならレモンは国産で！
（やっぱり皆さんの体に防カビ剤は気になります・・・。輸出国は自国では規制してる防カビ剤をレモンにかけています）
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これは以前友人に教えてもらったレシピを少し改造してみました。トマト・ツナ・カレーって結構面白い組み合わせ。でもこれをこの写真を撮ったときは玉ねぎ入れるの忘れちゃいました(^^ゞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676403
