たこと玉ねぎときゅうりのわさびマヨ
さっぱりと食べられます
このレシピの生い立ち
手軽にできる和え物は大好き。
いつもいろんな材料で作ります。
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いつもいろんな材料で作ります。
たこは小口切り、
玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし(こうすると苦味が出ません)水にさらす。
きゅうりは千切りにして塩を振っておく。
たこと、水気を取った玉ねぎ、きゅうりをボールに入れ、調味料をすべて合わせてまぜる。
調味料は先に混ぜ合わせておく。
(わさびが溶けのこってしまうので)
しょうゆを少なめにしてすりごまを入れても美味しいです。
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