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大根と新玉ねぎのツナマヨ和え
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大根と新玉ねぎのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

大根と新玉ねぎのツナマヨ和え

wak01
wak01 @cook_40068352

大根シャキシャキ!
食べ始めると止まらなくなる実家の母の味☆
切って和えるだけ!!の簡単で美味しいトスサラダ☆

このレシピの生い立ち
一人暮らしなのに大根を丸々一本を買ってしまったため。
何とか消費せねば……と記憶を辿って、母が子供の頃作ってくれたのを思い出し再現しました。

大根シャキシャキ!
食べ始めると止まらなくなる実家の母の味☆
切って和えるだけ!!の簡単で美味しいトスサラダ☆

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一人暮らしなのに大根を丸々一本を買ってしまったため。
何とか消費せねば……と記憶を辿って、母が子供の頃作ってくれたのを思い出し再現しました。

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大根と新玉ねぎのツナマヨ和え

wak01
wak01 @cook_40068352

大根シャキシャキ!
食べ始めると止まらなくなる実家の母の味☆
切って和えるだけ!!の簡単で美味しいトスサラダ☆

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一人暮らしなのに大根を丸々一本を買ってしまったため。
何とか消費せねば……と記憶を辿って、母が子供の頃作ってくれたのを思い出し再現しました。

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切って和えるだけ!!の簡単で美味しいトスサラダ☆

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材料

4人分
  • 大根 7〜8センチ
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 胡瓜 1本
  • ツナ缶 1個
  • 濃縮麺つゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 乾燥バジル(パウダー) 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜、大根を千切りにします。

    ※大根は繊維を断裂しないように縦方向に切る

    うすーく塩をして揉み込んでおく。

  2. 2

    新玉ねぎを厚めにスライスする。

    ※普通の玉ねぎの場合は、辛いので極薄のスライスがオススメ。
    辛味が苦手な人は水に晒す

  3. 3

    ボウルに、ツナ缶と調味料を入れ混ぜておく。

    ※野菜から水気がかなり出るので、塩加減に気をつけてください。

  4. 4

    そのボウルに切った野菜の水気を絞ってから入れる。

    全体に絡むまで混ぜて出来上がり☆

    ※塩が足りない場合は微調整

コツ・ポイント

食感のために大根と胡瓜のサイズは揃えましょう。

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wak01
wak01 @cook_40068352
2015/02/26 08:08に公開
☆☆近頃、常備菜の作り置きにハマッてます☆☆包丁は10歳前後から握ってます♪一人暮らしの気まぐれ料理が多いです。内臓系の食事制限のつく疾患を経験しているので「簡単に美味しく健康的に」がモットーです。料理の上手かった両親、料理人の親族から教わったレシピも気が向いたら載せるかも……?基本は自分のメモです。
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 キュウリ 新たまねぎ

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