マルタの味の殿様 で簡単すぎる生姜漬け！
あおぞらキッチン @cook_40035459
生姜大好きさん集まれ～♪マルタのだし醤油『味の殿様』に漬けるだけの簡単基本レシピ。これを作って色々応用～。
このレシピの生い立ち
色々な会社から生姜漬けが出ていますが高くてすぐなくなるし（＞＜）薬っぽい味も。。。
この味の殿様で漬けるとこれだけで美味しいし、経済的です。
生姜も、漬け込んだ醤油の方も使えるからダブルで嬉しい♪です。
マルタの味の殿様 で簡単すぎる生姜漬け！
生姜大好きさん集まれ～♪マルタのだし醤油『味の殿様』に漬けるだけの簡単基本レシピ。これを作って色々応用～。
このレシピの生い立ち
色々な会社から生姜漬けが出ていますが高くてすぐなくなるし（＞＜）薬っぽい味も。。。
この味の殿様で漬けるとこれだけで美味しいし、経済的です。
生姜も、漬け込んだ醤油の方も使えるからダブルで嬉しい♪です。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は皮を剥き、空き瓶はきれいなのを準備します。
-
- 2
生姜をみじん切りにします。
お好みの形でかまいません。千切りでも、薄切りのままでも。今回はみじん切りです。 -
- 3
瓶へ生姜を入れ、ヒタヒタになるまで味の殿様を入れて蓋をし、冷蔵庫へ。
-
- 4
みじん切りだと30分位から食べられます。お昼頃漬けて、夜には美味しくいただけます。
- 5
生姜漬けをアツアツご飯にのせたり、混ぜておにぎりにしたり、炒め物に使ったりｅｔｃ
- 6
生姜エキスが染み出た味の殿様は、鶏肉の唐揚の下味や、納豆に混ぜたり、豚肉生姜焼きになどなど！
コツ・ポイント
生姜は細かければ冷蔵庫へ入れて30分位から食べられます（＾＾）
4～5時間位漬けると更に美味しいです。
大人用に、唐辛子と漬け込むのもお勧めです。
つくれぽ
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