ベーグルっぽいプレッツェル♡アレンジ♡
t0m0miruku @cook_40068478
ベーグルもプレッツェルも好きな方♡
チーズやチョコ、イロイロ入れて美味♡
このレシピの生い立ち
主人が、プレッツェルにチョコとかチーズが入ってるのが食べてみたいと言っていたので♡
ベーグルっぽいプレッツェル♡アレンジ♡
ベーグルもプレッツェルも好きな方♡
チーズやチョコ、イロイロ入れて美味♡
このレシピの生い立ち
主人が、プレッツェルにチョコとかチーズが入ってるのが食べてみたいと言っていたので♡
作り方
- 1
HBに材料を全て入れ、10分程捏ねだけします★
- 2
生地を取り出し、6等分し丸めます★
この時、ベーグルのような形にしたりしてもOK♡ - 3
今回は、チーズとチョコを混ぜ込みました♡
- 4
15分程生地を寝かせます★
- 5
お湯に重曹を入れ、生地を茹でます★
茹で上がったらクープを入れます★ - 6
190℃に予熱したオーブンで18分程焼きます★
- 7
濃い焼き色が付いたらokです★
コツ・ポイント
しっかり焼き色を付けた方が美味しそうです♡
チーズを入れるの、オススメです★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677342
