卵と牛乳をよくまぜる

フランスパン両面ひたし、卵と牛乳が全部しみこむくらいまでひたす。(10~20分)

バターをしき、弱火で約2~3分、焦げ目がついたらひっくり返す。(フタをするとふんわりしあがります)

メープルシロップをお好みでかけて完成！