
簡単とろろんの和風パスタ

唯羽さん @cook_40045677
和風ですがどこか洋風。とろろがからんで美味しいよ^^
このレシピの生い立ち
昔泊まったホテルで一人寂しく食べた夜食(笑)ですが、美味しかったので再現です。
簡単とろろんの和風パスタ
和風ですがどこか洋風。とろろがからんで美味しいよ^^
このレシピの生い立ち
昔泊まったホテルで一人寂しく食べた夜食(笑)ですが、美味しかったので再現です。
作り方
- 1
大き目の鍋にお湯を沸かし、パスタの準備をします。フライパンにバターとツナ缶を開けます。それから着火。そこににんにくを加えて香りが出るまで炒めます。
- 2
そこに玉ねぎを入れてから炒めます。(このあいだにパスタを硬めに茹でますよ)
- 3
②にコンソメを加え、ふつふついってきたらパスタを投入。
炒め合わせながら茹で汁とお醤油で味を調整します。よく混ざったら出来上がり。
お皿に盛ってとろろと海苔を乗せて頂きます^^
コツ・ポイント
同時進行でうまく作ってくださいねwむりだぁああって人は先にソースをつくっちゃいましょう。茹で上がりの2分前くらいにもう一度火にかければ十分間に合います。とろろと絡めて食べると美味しいですよ~^^たまには和風もいいでしょ?何よりも材料が少ない!とろろは一度に沢山作って冷凍できますよ。
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