いちごミルクチョコの材料です。

耐熱容器にエキストラバージンココナッツオイルを入れ、レンジで６００Ｗ４０秒加熱しスプーン等で混ぜます。（透明になるまで）

コンデンスミルクとストロベリーパウダーを入れよく混ぜたら、氷水をはった容器につけ、混ぜながら冷やします。

しっかり混ぜながら、ホイップクリーム程度になるまで冷やします。（固くなり過ぎると、この後作りにくくなるので注意！）

あらかじめ用意しておいた型に入れて、冷蔵庫でⅠ時間冷やします。

■ホワイトチョコです。
オイルが溶けたところで、コンデンスミルクを入れるとこんな状態です。

分離していた材料が混ぜながら冷やすと、だんだん白くなってモッタリしてきます。

■ダイエットチョコです。
オイルが溶けたところで希少糖とココアパウダーを入れて同じ様に冷やします。
赤みそみたい～♪

どのチョコレートもこの状態です。型に流すというよりも、型になでつける感じです。左官屋さんの壁塗りみたい(*^_^*)

今回は３種類と、怪獣のかわいい型で作りました。堅めですが、型に入れることも可能です。

固まったら、適当な大きさに切り分けて出来上がり！ダイエットチョコはココアパウダーを振りかけます。

■今回使用した型。
クッキングシート２０センチ位を使います。

半分に折ります。

５センチ位を折ります。（適当で構いません）

折ったところを半分に外側に折ります。

四隅を立てて、なるべく上の方で、ホチキス止めをします。
これで出来上がりです。