名脇役な海苔！ゴーヤの和え物

名脇役な海苔！ゴーヤの和え物

もみじろーざ @cook_40026779

海苔とごま油があいまって、い～いお味（~0~）
暑い夏の紫外線を浴びたお肌を、ゴーヤのビタミンCでいたわってあげてね！
このレシピの生い立ち
ご近所さんの自家製の立派なゴーヤをいただいたので。ありがとうございます♪

海苔とごま油があいまって、い～いお味（~0~）
暑い夏の紫外線を浴びたお肌を、ゴーヤのビタミンCでいたわってあげてね！
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もみじろーざ @cook_40026779

海苔とごま油があいまって、い～いお味（~0~）
暑い夏の紫外線を浴びたお肌を、ゴーヤのビタミンCでいたわってあげてね！
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ご近所さんの自家製の立派なゴーヤをいただいたので。ありがとうございます♪

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材料

４人分

ゴーヤ 1本
ツナ缶１缶（80ｇ）
海苔１枚
ごま油適当
しょうゆ少々

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作り方

1

ゴーヤは縦に割りワタと種をスプーンできれいにかきだす。
薄切りにして塩水に５～１０分つけて、水を絞っておく。
2

ボールにゴーヤをいれ、ツナも缶汁ごといれる。ごま油、しょうゆでお好みな味に整え、最後にちぎった海苔を加えて和えれば出来上がり☆
3

コツ・ポイント

海苔は最後に加えたほうが香りがたちますよ（＾＾*)

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もみじろーざ @cook_40026779

2007/07/29 00:39に公開

家にいながらにして、小料理屋の雰囲気を☆お酒を引き立てるような料理を提供できたらいいなぁ、と思いをこめて日々夕飯作りに没頭中！よろしくどうぞ♪（´▽`)