（下準備）
＊バナナ２本はフォークでピューレ状になるまで潰す。１本は飾り用に輪切りにスライス。黒くならないようレモン汁をかけておく。

＊強力粉とベーキングパウダーを混ぜ振るっておく。

＊オーブンを180℃で予熱

常温に戻したバターに砂糖を２〜３回に分け入れ全体になじむよう混ぜる。

なじんだらハンドミキサーでふんわりするまで泡立てる

たまごは溶き卵にし、２〜３回に分けながらハンドミキサーで混ぜる。

ピューレ状のバナナを入れ混ぜる。

振るった粉を３〜４回にわけて、生地をつぶさないように混ぜる

型に生地を半分ずつ流し込む。空気を抜くため、型ごと持ち上げトントンと落とす。スライスしたバナナをトッピング。

予熱が完了したら、オーブンで40分焼く。