やわらかーくてさっぱり♪ヨーグルトアイス

あみにゃ @cook_40034431
アイスとヨーグルトを混ぜるだけ♪お店で食べるソフトクリームみたいな食感に(_*´Д`)
ちょっと溶けたらスムージーみたいにもなります。
このレシピの生い立ち
市販のアイスクリームではちょっと甘いしかたいなーと思って、やわらかーくてさっぱり味のアイスにしてみました。
やわらかーくてさっぱり♪ヨーグルトアイス
アイスとヨーグルトを混ぜるだけ♪お店で食べるソフトクリームみたいな食感に(_*´Д`)
ちょっと溶けたらスムージーみたいにもなります。
このレシピの生い立ち
市販のアイスクリームではちょっと甘いしかたいなーと思って、やわらかーくてさっぱり味のアイスにしてみました。
作り方
- 1
ヨーグルト(プレーン)、アイスを冷凍OKなタッパーなどに入れてよーくかき混ぜ冷凍庫へ。1時間くらいしたら一旦とりだしてさっくり混ぜます。
- 2
完全に固まらない状態(もっさりした感じw)になるので、1~2時間に1回くらい取り出して混ぜ混ぜします。(1~2回取り出して混ぜればOKです)
- 3
お好みのジャムを混ぜて出来上がり。
*しっかり混ぜても、マーブルにしても綺麗でおいしーですよ♪
コツ・ポイント
ヨーグルトは凍るとシャリシャリした部分が出てくるので、たまに冷凍庫から出して混ぜてあげるんです。
面倒であれば1度でもOKです。
2~3度混ぜてあげるともっとふんわりしたアイスクリームになります♪
ジャムが甘いので、ヨーグルトに砂糖は入れないほうがさっぱり味にしあがりますよ。
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