★☆和風！アスパラとチーズチキンカツ☆★

★☆和風！アスパラとチーズチキンカツ☆★-レシピのメイン写真

★☆和風！アスパラとチーズチキンカツ☆★

れなぼうず @cook_40034258

とろーりチーズとアスパラガスを巻いた和テイストのチキンカツです☆あっさり和風が真夏にピッタリ☆あつあつさくさくとろーりでお召し上がりください☆お弁当に入れても◎。
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い日にも美味しく食べられるものをと思い作りました☆

とろーりチーズとアスパラガスを巻いた和テイストのチキンカツです☆あっさり和風が真夏にピッタリ☆あつあつさくさくとろーりでお召し上がりください☆お弁当に入れても◎。
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れなぼうず @cook_40034258

とろーりチーズとアスパラガスを巻いた和テイストのチキンカツです☆あっさり和風が真夏にピッタリ☆あつあつさくさくとろーりでお召し上がりください☆お弁当に入れても◎。
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とろーりチーズとアスパラガスを巻いた和テイストのチキンカツです☆あっさり和風が真夏にピッタリ☆あつあつさくさくとろーりでお召し上がりください☆お弁当に入れても◎。
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材料

2人分

鶏胸肉 1枚
アスパラガス 2本
とろけるチーズ 2枚
卵 1個
小麦粉適量
パン粉適量
昆布茶大1
塩適量
揚げ油適量

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作り方

1

鶏胸肉は薄くなるように包丁で開いて、包丁の背で叩いて伸ばし、塩、昆布茶をまぶす。（しっかり目に味付けて下さい）
2

1にとろけるチーズを敷き、アスパラを置いてくるくると巻いて、小麦粉をまぶして、溶き卵、パン粉を付ける。
3

170度の揚げ油で、中に火が通るまでからりと揚げる。
4

切ってお皿に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

味付けは濃い目にした方が美味しいです☆鶏胸肉の大きさによって、昆布茶と塩は加減してみて下さい。

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れなぼうず

れなぼうず @cook_40034258

2007/08/02 11:46に公開

このレシピのキーワード

チキンカツこぶ茶アスパラ卵チーズ小麦粉鶏胸肉

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