ビニール袋にホットケーキミックスを入れて振っておく（ふるいにかけてもいい）

ほかの材料を入れてよく混ぜる。
ここで生地の状態を見て固ければヨーグルト、やわらかければミックスを足して調節する。

袋に入れたまま麺棒で薄めに伸ばして好きな型で抜く。

１８０度のオーブンで１０分くらい焼く。