オレンジゼリー

ばあやん @cook_40045629
ピール漬けハチミツレモンはそのままでもおいしいですし、炭酸で割ってもおいしいですが、果肉を入れてオレンジゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
オレンジを1個いただきましたが、オレンジゼリーとマーマレードを食べたくなったので両方作りました。
オレンジゼリー
ピール漬けハチミツレモンはそのままでもおいしいですし、炭酸で割ってもおいしいですが、果肉を入れてオレンジゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
オレンジを1個いただきましたが、オレンジゼリーとマーマレードを食べたくなったので両方作りました。
作り方
- 1
ゼラチンと砂糖を湯に溶かす。
- 2
オレンジの果肉だけを取り出す。(オレンジの皮はレンジでマーマレードを作りました。ID:17678040)
- 3
1にポッカレモンとハチミツレモンと2を入れて混ぜて、容器に入れわけ、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
ふやかさなくてもいいゼラチンを少量の湯で溶かします。後の材料を入れると熱くなくなるのですぐに冷蔵庫に入れて冷やせます。
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