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♧鮭の焼きびたし♧
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♧鮭の焼きびたし♧-レシピのメイン写真

♧鮭の焼きびたし♧

REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844

焼いて漬けるだけ!夜に漬けておいて朝食に食べると、丁度良く味がしみ込みます☆
このレシピの生い立ち
焼いて漬けるだけ~♪の楽ちんレシピです!簡単すぎるけど、美味しい♥お弁当に入れても良いですよ!

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♧鮭の焼きびたし♧

REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844

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材料

  • 生鮭 3切れ
  • すり胡麻 大2
  • 醤油 大3
  • お酢 大3
  • 酒 大3
  • 砂糖 大1と1/2
  • 塩 少々
  • 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭、大葉、塩以外の書いてある調味料を混ぜて漬けダレを作っておく。

    • ♧鮭の焼きびたし♧作り方1写真
  2. 2

    鮭は3~4等分にし、出来れば骨を抜いて、塩を少し振る。(↑の鮭はたまたま皮なしでしたが、付いたままでok!)

    • ♧鮭の焼きびたし♧作り方2写真
  3. 3

    魚焼き器で焼いたら、タレにジュッと入れて一晩漬けます。

    • ♧鮭の焼きびたし♧作り方3写真

コツ・ポイント

冬場でしたら、夜作って朝まで室温に置いても大丈夫ですが、夏は熱が取れたら冷蔵庫に入れて下さい!

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REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844
2007/07/27 15:30に公開
美味しいもの大好き♫最近お菓子作りにはまっています(๑→‿ฺ←๑)❤ฺクックには、料理本には載っていないアイデアいっぱいのレシピが沢山あるから、とっても楽しい♪楽しくマイペースに勉強していきたいと思いまーす!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

焼きびたし 鮭 大葉 酒

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