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材料

16枚
  • バター 30g(15g)
  • (ヨーグルト) (1.5g)
  • 板チョコ 30g,30g
  • 砂糖 25g
  • 卵 半分
  • 小麦粉 80g
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作り方

  1. 1

    バターを常温で溶かす

  2. 2

    1に溶かしチョコ(30g)を入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    2に砂糖と卵を分けながら混ぜる

  4. 4

    3に小麦粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    冷凍庫で10分冷やす

  6. 6

    30gの板チョコでチョコチップをつくる。

  7. 7

    5を少量ずつ手に取り、チョコチップを包むようにして丸め、少し平たくして天板の上に並べる

  8. 8

    真ん中をへこませ、160℃で12分

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くりfam
くりfam @cook_40074784
2015/02/26 05:20に公開
社会人になりやっと、お料理に興味を持ち始めました。母と同居しているうちに色々学びたい。自分のレシピはただの備忘録。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 板チョコ ヨーグルト 小麦粉

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