カントリーマアム風クッキー
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カントリーマアムが食べたかったから
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バターを常温で溶かす
1に溶かしチョコ(30g)を入れ、泡立て器で混ぜる
2に砂糖と卵を分けながら混ぜる
3に小麦粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
冷凍庫で10分冷やす
30gの板チョコでチョコチップをつくる。
5を少量ずつ手に取り、チョコチップを包むようにして丸め、少し平たくして天板の上に並べる
真ん中をへこませ、160℃で12分
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