ニラとはるさめ入りのぎょうざです。
ホットプレートで焼きながら食べると、他の物は何もいりません。

ゆずポンでさっぱりとお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
２５年位前に新聞に載っていたレシピですが、ギョウザって手間がかかるのにお皿に盛るとメインにならないような気がして、他にも何か作らないといけなくて、億劫でした。ホットプレートで焼きながら食べると、これだけでちゃんとした晩御飯になります。
変わり卵焼きは、当時バドミントンでペアを組んでたチームメイトにご馳走になりました。