スタミナつけよう★うな玉丼
ユーロン @Yuron12
暑い夏。みなさんバテていませんか？
学生なので滅多に買えませんが、今日は思い切ってウナギ買ってきました。
夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
スタミナつけたいときのメニュー
スタミナつけよう★うな玉丼
暑い夏。みなさんバテていませんか？
学生なので滅多に買えませんが、今日は思い切ってウナギ買ってきました。
夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
スタミナつけたいときのメニュー
作り方
- 1
ウナギは2ｃｍ幅に切る。
油揚げは熱湯をかけ、1ｃｍ幅に切る。 - 2
たまねぎは薄切りにし、三つ葉は3ｃｍ長さに切る。
卵は溶いておく。 - 3
鍋に●を合わせ、たまねぎを敷き、ウナギ、油揚げをのせて火にかける。
たまねぎが煮えたら、卵を回し入れ、三つ葉をのせる。
蓋をして1分くらいしたら火を止める。 - 4
丼にご飯をよそい、③をのせて、好みで粉山椒を振りかける。
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