玉ねぎ甘辛卵とじ-レシピのメイン写真

玉ねぎ甘辛卵とじ

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スクー @cook_40034330

時間がないときにカンターンにできちゃいます☆
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 卵 2個
  3. ◎みりん 大2
  4. ◎しょうゆ 大1
  5. ◎ごま油 適量
  6. ◎水 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを適当な大きさに切ってサラダ油をしいたフライパンで飴色になるまで炒める。

  2. 2

    ◎を混ぜたものを入れて汁気がほとんどなくなるまで炒める。

  3. 3

    溶いた卵を流し入れ、固まりかけたら火を止める。

  4. 4

    ご飯にかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

■卵は完全に固まる前に火を止めれば余熱で固まっていい感じになります☆
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東京在住のワーキングウーマンです☆ただいまお弁当女子頑張り中！ーーーーーーサザエファミリー✿波野なぎえ✿ノリスケさんの母親です♬ゆいたんファンクラブ会員No.不明ですが・・・大ファンです!!即日返事・掲載等できないことが多いですがご了承下さい(u_u)
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