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◆アスパラの卵ソースがけ◆
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◆アスパラの卵ソースがけ◆-レシピのメイン写真

◆アスパラの卵ソースがけ◆

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

アスパラだけでなく色んな野菜にかけてくださぁい♪おいしいですよぉ。。。
このレシピの生い立ち
野菜にはコレ♪美味しいですよ。。。

アスパラだけでなく色んな野菜にかけてくださぁい♪おいしいですよぉ。。。
このレシピの生い立ち
野菜にはコレ♪美味しいですよ。。。

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◆アスパラの卵ソースがけ◆

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

アスパラだけでなく色んな野菜にかけてくださぁい♪おいしいですよぉ。。。
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野菜にはコレ♪美味しいですよ。。。

アスパラだけでなく色んな野菜にかけてくださぁい♪おいしいですよぉ。。。
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野菜にはコレ♪美味しいですよ。。。

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材料

2人分
  • アスパラ 1把
  • 卵 2個
  • めんつゆ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラを塩を少し入れたお湯で茹で水で冷やしておく。ゆで卵を作る。

  2. 2

    ゆで卵を細かく刻みマヨネーズ・めんつゆを混ぜる。

  3. 3

    2つに切ったアスパラの上に②の卵ソースをかけ黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

ゆで卵はかたく茹でた方がいいかな??でもお好みで(^-^;

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2008/06/07 09:39に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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アスパラ 卵

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