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菜花のカラシ和え
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菜花のカラシ和え-レシピのメイン写真

菜花のカラシ和え

シェビィ
シェビィ @cook_40062537

旬の菜花のカラシ和えを副菜につくりました。
このレシピの生い立ち
出汁入り正油をいただいたので使うメニューを考えました。

旬の菜花のカラシ和えを副菜につくりました。
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出汁入り正油をいただいたので使うメニューを考えました。

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菜花のカラシ和え

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旬の菜花のカラシ和えを副菜につくりました。
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出汁入り正油をいただいたので使うメニューを考えました。

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材料

2人分
  • 菜花 一把
  • チューブのカラシ 2㎝位
  • 出汁入り正油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    菜花は切らずに茹でてから下の方の堅いところ有れば切り食べやすい長さに切り絞る

    • 菜花のカラシ和え作り方1写真
  2. 2

    ボールにカラシと出汁入り正油を入れてよくまぜる。

    • 菜花のカラシ和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに絞った菜花を入れるよく和えて完成

コツ・ポイント

水っぽくならないように、よく絞る

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シェビィ
シェビィ @cook_40062537
2015/02/26 09:44に公開
ウェルッシュコーギーペンブロークの牝8才と、暮らす病気の後遺症で左手麻痺の主婦です。片手だけでも工夫次第で簡単で美味しい料理ができる事をモットーに日々料理を作っています。
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菜の花

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