漬物好きのきゅうりの中華漬け
eikomama @cook_40074769
大人にはラー油をたっぷりかけて！子供にはごまをたっぷりかけて★
このレシピの生い立ち
漬物は趣味です。まだまだ色々試して研究するのが楽しいんです！
漬物好きのきゅうりの中華漬け
大人にはラー油をたっぷりかけて！子供にはごまをたっぷりかけて★
このレシピの生い立ち
漬物は趣味です。まだまだ色々試して研究するのが楽しいんです！
作り方
- 1
きゅうりをお好みに切ります。ビニール袋にしょうゆ、酢、砂糖、ごま油を入れてもむようにして袋の中の砂糖を溶かし混ぜます。
- 2
1のビニール袋にきゅうりを入れ、空気を抜くようにしてゴムで縛ります。
あとは冷蔵庫で半日から１日放置したら出来上がりです。
ちなみに気が向いたらビニールの空気を抜いて縛りなおしてください。 - 3
食べるときにゴマとラー油をたっぷりかけて食べてください！一味でも美味しいですよ
コツ・ポイント
コツはないです！
ビニール袋に入れてマメに空気さえ抜いてあげれば美味しい漬物ができますよ（＾＾）
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