オーブンレンジで作るグルテンフリー（小麦アレルギー対応）の米粉パンのレシピです。
もっちもち感とほのかな甘みが特長です。

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使用せずに、グルテンフリーの米粉パンを作りたいとのお客様の声より、このレシピを作成しました。

ボウルは、大きめのものを使用したほうが、混ぜ合わせやすくなります。生地はドロッとしてやわらかくなりますが、問題ありません。色々なパン型を使用できますので、お好きな形にアレンジが可能です。