豆腐とアボカドのカプレーゼ風

Name: 豆腐とアボカドのカプレーゼ風
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐 1パック; アボカド 1/2個; 塩コショウ 適量; オリーブオイル 適量

ヘルシーで美味しい☆チーズの代わりに豆腐を使って、すぐにできちゃう簡単オードブルです♡おもてなしにも^_−☆
このレシピの生い立ち
アボカドをヘルシーに食べたくて作ってみました♡

材料

二人分

お塩をふっておくことで、豆腐にしっかり味がつきます。
よりチーズっぽい食感で食べたい場合は、塩を振った豆腐をキッチンペーパーで包んで一晩寝かせてから使えば、濃厚でクリーミーな舌触りになるのでオススメです♡
サラダとして出してもいいですね♪

2015/02/23 10:45に公開

たくさんのつくれぽ、いつもありがとうございます♡個別にお返事出来ずすみません（ ; ; ）お一人ずつのメッセージ、とっても嬉しく読ませていただいてます♡♡♡thank you very very much╰(*´︶`*)╯♡

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