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★簡単★話題のエッグスラット

ruby384cas
ruby384cas @cook_40074648

前の日にマッシュポテトだけ作っておけば朝でもすぐ作れます。
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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. バター 小さじ1
  3. 牛乳 50cc
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
  7. 卵 2個
  8. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて潰す

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちにバター、牛乳、塩、コショウ、粉チーズを入れて混ぜる

  3. 3

    2を瓶に入れて上に卵を割り入れて蓋をする

  4. 4

    鍋に3の瓶と水を入れて蓋をして10分温める

  5. 5

    卵が半熟になったらパセリを乗せて完成!

コツ・ポイント

粉チーズを多めにすると美味しい!

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ruby384cas
ruby384cas @cook_40074648
2015/02/25 11:14に公開

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