チーズとろーりキムチ雑炊
一人用土鍋で煮るだけ簡単雑炊。
このレシピの生い立ち
白菜と五穀米ご飯と汁ばかり残ったキムチがあったので一緒に炊いてみました。
作り方
- 1
塩豚(薄切り）白菜(好きな野菜）キムチの汁、ごはんを入れ野菜から出る水分で煮る。(弱火）
- 2
味を見て薄ければ塩、濃ければ水を入れ最後にチーズをのせて火を止めふたをして暫くおいたら出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯が水分を吸うので焦げないように気をつける。
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