にんじんで♪カラフルマリネ
にんじん・エノキ・玉ねぎで作る、食感がとても良いマリネです。
このレシピの生い立ち
付けあわせはもちろん、パンにのせても！
作り方
- 1
にんじんはピーラーでスライス・えのきは根を切りほぐす・玉ねぎは薄切りに。
- 2
1をオリーブオイルで軽く炒め、火を止めて☆で調味。まだ暖かいうちに★を加えてよく混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
冷蔵庫で味がなじむまで冷やしてから召し上がってください。
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