林檎のトーストデザート♪

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主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504

林檎のコンポートを作っておけば、後は食パンとアイスクリームで・・・お客様にもお出しできるデザートになります。
このレシピの生い立ち
急な来客で、ケーキを買う時間がなかったので急遽作りました。おいしかったです～

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材料

４人分
  1. 林檎 １個
  2. 食パン ６枚切り４枚
  3. ハゲンダッツアイスクリーム バニラ1カップ
  4. 林檎コンポート煮詰め用 砂糖５０グラム、シナモンパウダー少々
  5. 仕上げ飾り シナモンパウダー適量、ミントなど
  6. 食パン焼くときに 砂糖少々、バターかマーガリン適量

作り方

  1. 1

    林檎は皮をむき１２等分にする。鍋に林檎がかぶるくらいの水と砂糖とシナモンパウダーを入れて煮詰める。

  2. 2

    食パンは耳を落とし、大口の湯のみなどで真ん中をくりぬいておく。フライパンにバターかマーガリンを溶かし、砂糖を絡めながらくりぬいた食パンとフタになる食パンを弱火で焼いておく。

  3. 3

    お皿に、食パンをしき、くりぬいた穴に煮詰めた林檎を入れる。ふたを飾り、バニラアイスを添え、ミントやシナモンパウダーでおめかししてできあがり～～～～

コツ・ポイント

林檎の頂き物が多い時期に最適なデザートです。食パンは弱火でカリカリに焼くのがポイント！アイスクリームはバニラが断然合います

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レシピ作者

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主婦おくさん @cook_40064504
に公開
来ていただいてありがとうございます♪読み逃げ大歓迎～～レポ下さった方へ・・れぽのお礼になかなか伺えない場合もあり、ごめんなさい。 富山県に住む主婦です。子供は２人。
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