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しんぷるクッキー-レシピのメイン写真

しんぷるクッキー

クックI4938T☆
クックI4938T☆ @cook_40075195

さっくり甘いサブレのようなクッキーです。
甘さを控えたい方は砂糖の量を調節して作るのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
クッキーが大好きで自分で作ってみました♡

さっくり甘いサブレのようなクッキーです。
甘さを控えたい方は砂糖の量を調節して作るのもおすすめです♪
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しんぷるクッキー

クックI4938T☆
クックI4938T☆ @cook_40075195

さっくり甘いサブレのようなクッキーです。
甘さを控えたい方は砂糖の量を調節して作るのもおすすめです♪
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さっくり甘いサブレのようなクッキーです。
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材料

  • 薄力粉 200g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 少量
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作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンを常温で柔らかくしておき、砂糖とふんわりするまで混ぜる

  2. 2

    卵黄を入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら、手でまとめる

  4. 4

    生地をまとめてサランラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる

  5. 5

    好きな形にし、170℃のオーブンで15分程焼く。(焼き色がついてきたら、様子見で160℃に下げる)

  6. 6

    完成！！

コツ・ポイント

棒状で冷やしておけば、切るだけで簡単に焼けます♪お好みで顔を書いたり、形で抜いてもかわいいです♪

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クックI4938T☆
クックI4938T☆ @cook_40075195
2015/02/27 07:39に公開

このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 卵黄

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