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【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン
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【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン-レシピのメイン写真

【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン

こたろーR
こたろーR @cook_40069388

子供も喜ぶ!ジャンボズッキーニのまろやかグラタン
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てたズッキーニが、ちょっと見ない間に物凄い大きさになったので、グラタンにしてみました。

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家庭菜園で育てたズッキーニが、ちょっと見ない間に物凄い大きさになったので、グラタンにしてみました。

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材料

2人分
  • ジャンボズッキーニ 一本
  • 卵 一個
  • チーズ 適量
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャンボズッキーニを用意します。
    今回は家庭菜園で育てたものを使います。

    • 【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン作り方1写真
  2. 2

    半分に切り、中身をくり抜いて細かく刻み、ボウルに入れます。そこに、卵、塩、マヨネーズを加えて混ぜ合わせてください。

  3. 3

    混ぜ合わせたものをズッキーニに戻し入れ、上からチーズ、パセリをのせてオーブンで5分程焼きます。

    • 【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き色が付いたら完成です。

    • 【十勝一年生】ジャンボズッキーニグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ジャンボズッキーニはスーパーより八百屋さんの方が手に入ると思います。

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こたろーR
こたろーR @cook_40069388
2015/02/23 09:14に公開
ワハハ食べるのが大好きです!北海道から、僕のレシピをご紹介。美味いものにはワケがある!!食べる前に採る!!facebookhttps://www.facebook.com/koutarou.rachi
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