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照りっ照り〜豚のハチミツ焼き!
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照りっ照り〜豚のハチミツ焼き!-レシピのメイン写真

照りっ照り〜豚のハチミツ焼き!

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

お弁当のおかずに前夜から仕込みます!子供達も大好きなメニューです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ポークステーキ用の肉が安かったので(^ ^)

お弁当のおかずに前夜から仕込みます!子供達も大好きなメニューです\(^o^)/
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ポークステーキ用の肉が安かったので(^ ^)

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照りっ照り〜豚のハチミツ焼き!

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

お弁当のおかずに前夜から仕込みます!子供達も大好きなメニューです\(^o^)/
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ポークステーキ用の肉が安かったので(^ ^)

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材料

4人分
  • ポークステーキ肉 4枚
  • ハチミツ 大さじ3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口サイズに切る。
    ジッパー付袋に切った豚肉、ハチミツ、めんつゆを入れ10秒くらいモミモミします。

  2. 2

    冷蔵庫で一晩漬ければバッチリですが、2時間くらいでもいけるかも!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を照りが出るまで焼く!最初、蓋をして蒸し焼きにすると肉が早く焼けます

  4. 4

    蓋を取り、照りが出るまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ハチミツとめんつゆを入れたらしっかり揉み込んでね!
味が足りない場合は、めんつゆを大さじ1増やしてね!

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2015/02/26 01:17に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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このレシピのキーワード

はちみつ ポーク ステーキ肉

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