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松茸お吸い物の素で簡単★和風パスタ
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松茸お吸い物の素で簡単★和風パスタ-レシピのメイン写真

松茸お吸い物の素で簡単★和風パスタ

サルバ閣下
サルバ閣下 @cook_40041356

玉城宏さんが「永谷園」のCMで紹介中の「エリンギの和風パスタ」レシピを参考に作りました。
『松茸の味 お吸い物』を使用した、お手軽★コク旨和風パスタです!
このレシピの生い立ち
今回はイタリア土産の麺「きのこのタリアテッレ」を使用し、冷蔵庫の残り物(ほうれん草、油揚げ)を使い切りました。
写真の見た目が焼きそばっぽいのですが…(笑)

玉城宏さんが「永谷園」のCMで紹介中の「エリンギの和風パスタ」レシピを参考に作りました。
『松茸の味 お吸い物』を使用した、お手軽★コク旨和風パスタです!
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今回はイタリア土産の麺「きのこのタリアテッレ」を使用し、冷蔵庫の残り物(ほうれん草、油揚げ)を使い切りました。
写真の見た目が焼きそばっぽいのですが…(笑)

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松茸お吸い物の素で簡単★和風パスタ

サルバ閣下
サルバ閣下 @cook_40041356

玉城宏さんが「永谷園」のCMで紹介中の「エリンギの和風パスタ」レシピを参考に作りました。
『松茸の味 お吸い物』を使用した、お手軽★コク旨和風パスタです!
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今回はイタリア土産の麺「きのこのタリアテッレ」を使用し、冷蔵庫の残り物(ほうれん草、油揚げ)を使い切りました。
写真の見た目が焼きそばっぽいのですが…(笑)

玉城宏さんが「永谷園」のCMで紹介中の「エリンギの和風パスタ」レシピを参考に作りました。
『松茸の味 お吸い物』を使用した、お手軽★コク旨和風パスタです!
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写真の見た目が焼きそばっぽいのですが…(笑)

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • 油揚げ 1枚
  • パスタ 2束(200グラム)
  • エリンギ 1/2パック(50グラム)
  • 「松茸の味お吸い物」 2小袋
  • 万能ネギ 適量(小口切り)
  • かつお削りぶし 適量
  • バター 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をサッと茹で食べやすい大きさにカット。
    油揚げに熱湯をかけて油抜きして、食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    鍋でパスタを作り方の時間通りにゆで、ゆであがる2分前に一口大の短冊切りにしたエリンギを入れて一緒にゆでる。

    • 松茸お吸い物の素で簡単★和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ゆであがった[2]をざるにあけて湯を切り、ボウル入れて[1]の具材&バター&しょうゆ、「松茸の味 お吸いもの」を加えて和える。

  4. 4

    かつお削りぶし、万能ねぎを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

エリンギの他にしめじやえのきを使ったり、ほうれん草を水菜に変えても、おいしくいただけます。

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サルバ閣下
サルバ閣下 @cook_40041356
2008/05/30 04:11に公開
新米主婦ですが、夫の健康第一を考え、美味しいお料理作りがんばっています。また、くいしんぼうで、美味しいモノに目がありません。クックパッドは、J-WAVE「BOOM TOWN」のなかでホームページ検索ができることを知ったのがきっかけで愛用しております。これからよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

パスタ 松茸 エリンギ ほうれん草 バター こねぎ 油揚げ

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