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洋風おぼろ豆腐
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洋風おぼろ豆腐-レシピのメイン写真

洋風おぼろ豆腐

TENN
TENN @cook_40064692

たまには、醤油でない豆腐はいかがですかな。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの優れた栄養価に感心したのな。

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材料

  • おぼろ豆腐 好きなだけ
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
  • 黒コショウ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐の上に、塩少々振ります。

  2. 2

    黒コショウ、オイルをかけます。
    大葉やかつおぶしなどお好みで盛り付け、完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

各調味料の量は少しずつ入れて好みの量を見つけてください。

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TENN
TENN @cook_40064692
2008/06/26 14:35に公開

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