管理栄養士監修 ニラ玉どん
マジカルスパイス公式 @cook_40075382
マジカルスパイスを使った❝マジカルクッキング❞のニラ玉どんです。
1人前：507kcal、塩分2.6g
このレシピの生い立ち
＜マジカルクッキング流＞ひき肉から脂が出てくるので、余分な油はペーパーでふき取るとカロリーダウンに。
ひき肉料理は、炒め油も不要です。
管理栄養士監修 ニラ玉どん
マジカルスパイスを使った❝マジカルクッキング❞のニラ玉どんです。
1人前：507kcal、塩分2.6g
このレシピの生い立ち
＜マジカルクッキング流＞ひき肉から脂が出てくるので、余分な油はペーパーでふき取るとカロリーダウンに。
ひき肉料理は、炒め油も不要です。
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンで豚ひき肉を炒める。臭み消しにマジカルスパイスをサッサッ。
-
- 2
豚ひき肉の色が変わったら、調味料とにらを加える。にらがしんなりしたら出来上がり。
- 3
器にごはん、②を盛り、卵黄をのせて、マジカルスパイスをサッサッサッ。
- 4
③にお好みで、食べるラー油やごま油を少量かけると味わい深くなります。残った卵の白身は、にらの卵とじにでも。
コツ・ポイント
マジカルスパイスで仕上げるので、調味料はいつもの80%程度でOK.
卵黄との味のコラボもお楽しみください。
マジカルスパイスと管理栄養士コラボレシピ❝マジカルクッキング！！❞〈プロフィール〉山下圭子 管理栄養士 ㈱日立博愛ヒューマンサポート有料老人ホーム フィランソレイユ笹丘勤務共著：「野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ」（分とく山 野崎洋光／柴田書店）【マジカルスパイス公式ショップ】https://shop.magicalspice.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683499
